A Traditional Pan é uma panela em pedra sabão que combina tradição e qualidade. Com um formato clássico e uma tampa em pedra com detalhes em cobre, esta panela não é apenas funcional, mas também um elemento decorativo que enriquece o seu espaço culinário.
Características:
- Material: Pedra sabão, conhecida pela excelente retenção de calor e durabilidade.
- Formato Tradicional: Ideal para a preparação de pratos tradicionais, assegurando um cozimento uniforme.
- Tampa em Pedra: A tampa em pedra completa o design, adicionando um toque rústico e autêntico.
- Capacidades Disponíveis: 800 ml, 1500 ml e 3000 ml, adaptando-se a diferentes necessidades culinárias.
Tratamento Térmico: É essencial realizar um tratamento térmico para aumentar a resistência das peças que vão ao lume ou forno.
Passos do Procedimento para Tratamento Térmico:
- Untar toda a peça com óleo (por exemplo, óleo vegetal, azeite, óleo de coco ou banha de porco), por dentro e por fora.
- A peça ficará escura após a aplicação do óleo.
- Deixar descansar por 12 horas.
- Para Panelas: Cozinhar com água a ferver durante 40 minutos em fogo baixo, aumentando a temperatura gradualmente.
- Para Assadeiras e Grelhadores: Colocar no forno a temperatura média ou baixa durante 45 minutos.
- Deixar voltar à temperatura normal e repetir o procedimento.
- Após arrefecer completamente, a peça pode ser lavada e estará pronta para uso.
Cuidados Importantes:
- Durabilidade: Evitar choques térmicos que podem causar fissuras. Sempre aqueça de forma progressiva e deixe arrefecer antes de lavar. Não coloque a peça quente em superfícies frias.
Limpeza:
- Os utensílios em pedra podem ser facilmente lavados à mão ou na máquina de lavar loiça. Utilize apenas água e sabão com uma esponja suave; NÃO UTILIZAR PROJETOS ABRASIVOS. Se resíduos de alimentos permanecerem, basta deixar de molho por 10 minutos para que se soltem sem esforço.
Nota: É necessário lembrar que a pedra é um material natural, e os artigos feitos de pedra natural podem apresentar pequenas variações de cor ou veios em relação à imagem apresentada. Essa singularidade é o que torna a pedra um material fascinante, garantindo que cada produto seja verdadeiramente único!