Leve as suas noites de pizza a um novo nível com a nossa Assadeira para Pizza. Com um design funcional e disponível em dois tamanhos — S (Ø 25 cm) e L (Ø 36 cm) — esta assadeira é perfeita para preparar pizzas crocantes e deliciosas no conforto da sua casa.

Características:

• Material: Pedra sabão, conhecida pela sua capacidade de retenção de calor e durabilidade.
• Compatibilidade: Adequada para uso em placa a gás, vitocerâmica, elétrica, forno, forno a lenha e placa de indução (com adaptador magnético).
• Tratamento Térmico: Necessário para aumentar a resistência das peças que vão ao lume ou forno. Passos do Procedimento:
  • Untar toda a peça com óleo (ex.: óleo vegetal, azeite, óleo de coco ou banha de porco), por dentro e por fora.
  • A peça ficará escura após a aplicação do óleo.
  • Deixar descansar por 12 horas.
  • Para Panelas: Cozinhar com água a ferver durante 40 minutos em fogo baixo, aumentando a temperatura progressivamente.
  • Para Assadeiras e Grelhadores: Colocar no forno a temperatura média ou baixa durante 45 minutos.
  • Deixar voltar à temperatura normal e repetir o procedimento.
  • Após arrefecer completamente, a peça pode ser lavada e estará pronta para uso.

Cuidados Importantes:

• Durabilidade: Evitar choques térmicos que podem causar fissuras. Sempre aqueça de forma progressiva e deixe arrefecer antes de lavar. Não coloque a peça quente em superfícies frias.

Limpeza:

• Os utensílios em pedra podem ser facilmente lavados à mão ou na máquina de lavar loiça.
• Utilize apenas água e sabão com uma esponja suave;
• NÃO UTILIZAR PRODUTOS ABRASIVOS.
• Se resíduos de alimentos permanecerem, basta deixar de molho por 10 minutos para que se soltem sem esforço.