Élevez vos soirées pizza avec notre Assiette à Pizza. Dotée d'un design fonctionnel et disponible en deux tailles — S (Ø 25 cm) et L (Ø 36 cm) — ce plateau est parfait pour préparer des pizzas croustillantes et délicieuses dans le confort de votre maison.
Caractéristiques :
- Matériau : Pierre savon, connue pour sa capacité exceptionnelle à retenir la chaleur et sa durabilité.
- Compatibilité : Convient pour une utilisation sur gaz, plaques vitrocéramiques, électriques, fours, fours à bois et plaques à induction (avec adaptateur magnétique).
- Traitement Thermique : Il est nécessaire de réaliser un traitement thermique pour augmenter la durabilité des pièces destinées à être utilisées sur la plaque de cuisson ou dans le four.
Étapes pour le Traitement Thermique :
- Enduire toute la pièce d'huile (par exemple : huile végétale, huile d'olive, huile de coco ou saindoux), à l'intérieur et à l'extérieur.
- La pièce foncera après l'application de l'huile.
- Laisser reposer pendant 12 heures.
- Pour les Poêles : Faire bouillir de l'eau dans la poêle pendant 40 minutes à feu doux, en augmentant progressivement la température.
- Pour les Plaques de Cuisson et Grilles : Placer au four à température moyenne ou basse pendant 45 minutes.
- Laissez revenir à température normale et répétez le processus.
- Une fois complètement refroidie, la pièce peut être lavée et est prête à être utilisée.
Entretien :
- Durabilité : Évitez les chocs thermiques qui peuvent provoquer des fissures. Toujours chauffer progressivement et laisser refroidir avant de laver.
- Nettoyage :
- Les ustensiles en pierre peuvent être facilement lavés à la main ou au lave-vaisselle.
- Utilisez uniquement de l'eau et du savon avec une éponge douce ;
- NE PAS UTILISER DE PRODUITS ABRASIFS.
- Si des résidus alimentaires persistent, laissez tremper la pièce pendant 10 minutes pour les détacher facilement.